ドライアプリコットココナッツスノーボール
・グルテンフリー
・卵不使用
・乳製品不使用
小麦、卵、乳製品アレルギーのあるお子さんにもおすすめです☆
アプリでひらく作り方
- 1
160°Cでオーブンを予熱し、天板にベーキングシートをひいておく
- 2
⭐︎の材料をボウルに入れてゴムベラでよく混ぜる
-
- 3
ココナッツオイル を❷に加えて混ぜ、ひとまとめにする。そのまま10分ほど寝かせる。
- 4
直径1.5〜2cmに丸めて天板に3センチほどの間隔を空けて乗せていく。
-
- 5
オーブンに入れてきつね色になるまで15分程焼く。
-
- 6
冷めたら粉砂糖をまぶして出来上がり！
- 7
その他)もちろんグルテンフリーにこだわらない場合は、フラワーを普通の小麦粉にして作っていただいても美味しいです！！
コツ・ポイント
ココナッツオイル を入れてもまとまりにくい場合、素手で行うと簡単にまとまります。それでも粉っぽい場合は、ココナッツオイルを少し加えてください。
ドライアプリコットは入れても入れなくても美味しくいただけます！
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