揚げじゃが

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材料

5人分位。
  1. じゃがいも 5５個
  2. ハム 4枚
  3. 塩 少々
  4. こしょう 少々
  5. カレー粉 少々
  6. 片栗粉 小匙1位

作り方

  1. 1

    じゃがいもレンジでチンして、皮をむく。
    ハムと餃子の皮はは1/2スライス。

  2. 2

    じゃがいもを潰して餃子の皮以外の材料を混ぜる

  3. 3

    丸めて餃子の皮をつけて油で揚げる

コツ・ポイント

特になし
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育休明けの栄養士です。主人が弁当持参になったので、皆さまのレシピをフル活用させてもらってます。自分で作るときは計量しないので、これからは計量して少しずつレシピもアップしていこうと思います
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