ベーコンと大根のお味噌汁

ベーコンと大根のお味噌汁

YUZUMAMAN @cook_40033374

炒めたベーコンがいい味出してます♡
このレシピの生い立ち
普段食べてる大根のお味噌汁をちょっとアレンジ。最初に炒めることで旨みが増す気がします＾＾

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炒めたベーコンがいい味出してます♡
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普段食べてる大根のお味噌汁をちょっとアレンジ。最初に炒めることで旨みが増す気がします＾＾

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材料

２人分

ベーコン 50ｇ
大根約５ｃｍ分
水 300ｍｌ
顆粒だし小さじ１弱
味噌 20ｇ
葱・一味唐辛子お好みで

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作り方

1

大根はいちょう切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2

鍋に油（分量外）を熱しベーコンを炒め、次に大根も加えて軽く炒める。
3

②の鍋に水・だしを加え、大根が柔らかくなるまで火にかけ、最後に味噌を加えたら出来上がり♪
4
お好みで葱・一味をかけて召し上がれ＾＾

コツ・ポイント

お味噌の加減はお好みで調整してください。大根の他に、玉ねぎや白菜などを入れても美味しいです♡

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YUZUMAMAN @cook_40033374

2008/08/20 05:50に公開

３人兄妹（21歳♂ 16歳♂ 13歳♀）の母です北海道在住いつもつくれぽありがとうございます(*^^*)