ベーコンと大根のお味噌汁
YUZUMAMAN @cook_40033374
炒めたベーコンがいい味出してます♡
このレシピの生い立ち
普段食べてる大根のお味噌汁をちょっとアレンジ。最初に炒めることで旨みが増す気がします＾＾
ベーコンと大根のお味噌汁
炒めたベーコンがいい味出してます♡
このレシピの生い立ち
普段食べてる大根のお味噌汁をちょっとアレンジ。最初に炒めることで旨みが増す気がします＾＾
作り方
- 1
大根はいちょう切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に油（分量外）を熱しベーコンを炒め、次に大根も加えて軽く炒める。
- 3
②の鍋に水・だしを加え、大根が柔らかくなるまで火にかけ、最後に味噌を加えたら出来上がり♪
- 4
お好みで葱・一味をかけて召し上がれ＾＾
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コツ・ポイント
お味噌の加減はお好みで調整してください。大根の他に、玉ねぎや白菜などを入れても美味しいです♡
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