そばめし

maikooo111 @cook_40104052
安くガッツリ食べたい時にオススメです。
このレシピの生い立ち
焼きそばが冷蔵庫に余っていて、普通に食べるのも面白くないなーと思ってやってみました。
そばめし
安くガッツリ食べたい時にオススメです。
このレシピの生い立ち
焼きそばが冷蔵庫に余っていて、普通に食べるのも面白くないなーと思ってやってみました。
作り方
- 1
キャベツを粗みじん切り・にんじん・ピーマンを1cmくらいの大きさに切る。
- 2
むし焼きそばを24等分に切って、少しほぐしておく。(こまかくなれば切り方はなんでもOK)
- 3
熱したフライパンに油をしいて豚ひき肉を炒め、色が変わったらにんじん・ピーマンを入れて炒める。
- 4
ご飯を投入し、炒める。
- 5
そばを入れて炒める。
- 6
ここでキャベツを入れて炒める。
- 7
全体が混ざったら粉末ソース・塩コショウを入れて炒める。味が薄かったら塩・液体ソースを入れたりして調整する。
- 8
お皿に盛って、青のり・紅生姜をお好みで。
コツ・ポイント
キャベツは最後に入れるのが良いです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17889095