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【給食】ポークビーンズ
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【給食】ポークビーンズ-レシピのメイン写真

【給食】ポークビーンズ

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

(1人分)エネルギー:80kcal 食塩相当量:0.4g

(1人分)エネルギー:80kcal 食塩相当量:0.4g

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【給食】ポークビーンズ

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

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材料

小学校3~4年生☓4人分
  • 豚ひき肉 40g
  • 大豆ミート(乾燥・ミンチタイプ) 1g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 80g
  • ピーマン(みじん切り) 10g
  • じゃがいも(さいの目切り) 50g
  • にんじん(みじん切り) 40g
  • 大豆(水煮等) 70g
  • トマトピューレ 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ウスターソース 小さじ1
  • バジル粉 少々
  • ナツメグ粉 少々
  • チリパウダー 少々
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉を油で炒める。

  2. 2

    大豆ミートは水で戻し、水気を絞る。

  3. 3

    ①に②を加えて炒める。

  4. 4

    ③に玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、にんじんを加えて炒める。

  5. 5

    ④に大豆、すべての調味料を加えて煮る。

コツ・ポイント

煮るときに水分が少ない場合は、水を加えて煮てください。

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つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009
2025/07/25 08:29に公開
茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。つくばみらい市HP:http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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大豆 ひき肉 にんじん ピーマン じゃがいも 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ 大豆たんぱく

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