作り方
- 1
きゅうりを輪切りに切る
タコも適切な大きさに切る -
- 2
酢と砂糖と味の素を混ぜ合わせ汁を作る
- 3
きゅうりは、塩揉みをし
15分程度放置しておく - 4
塩揉みしたきゅうりを15分程置いたあと、軽くきゅうりを水洗いし水気を取る
- 5
水気を取ったきゅうりと、タコを
事前に作っておいた汁と混ぜる -
- 6
完成
コツ・ポイント
生臭い匂いが苦手な人は、タコを水洗いすると良いでしょう。
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