簡単・ナスミートグラタン✨
簡単にグラタンが作りたくて作りました
このレシピの生い立ち
余ったものを入れてつくったら美味しくできましま！
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルににんにくを投入
その間にレンジでみじん切りした玉ねぎをチンしておく
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- 2
玉ねぎを投入！
（レンチンしてあれば火が通ればオッケー） -
- 3
ひき肉を投入！
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- 4
ひき肉に火が通ったら湯むきしたトマトを投入します
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- 5
トマトから水分がたくさん出てきます！
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- 6
コンソメキューブを入れて、塩胡椒をします
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- 7
ソース、トマトケチャップをいれます
そして汁気が少なくなるまで弱火でコトコト煮ます。
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- 8
玉ねぎを薄切りにしてレンジでチンします。
ナスは一口大に切ってオリーブオイルで炒めます -
- 9
ナスがしんなりしたら玉ねぎを投入！
玉ねぎはレンチンしてるので、油が回ればOKです。 -
- 10
ミートソースへ投入！
絡まったら味をみて、薄いようならトマトケチャップ、ソース、塩胡椒で味を整えて下さい -
- 11
グラタン皿にバターを塗ります
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- 12
そこに全部投入！
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- 13
そこにチーズを投入！
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- 14
オーブンで焼き色がつくまで焼いたら完成！！
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コツ・ポイント
ミートソースは煮詰める事！！
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