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わらびのお浸し☆
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わらびのお浸し☆-レシピのメイン写真

わらびのお浸し☆

のんママ420
のんママ420 @cook_40055047

見た目雑だけど、めちゃくちゃ美味しい(^o^)。是非、ぜひ、ゼヒ(o^^o)

このレシピの生い立ち
昔から実家で春になるとよく食べていたメニューです(^^)/
煮物よりこれがこれが一番好きです☆

見た目雑だけど、めちゃくちゃ美味しい(^o^)。是非、ぜひ、ゼヒ(o^^o)

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昔から実家で春になるとよく食べていたメニューです(^^)/
煮物よりこれがこれが一番好きです☆

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のんママ420
のんママ420 @cook_40055047

見た目雑だけど、めちゃくちゃ美味しい(^o^)。是非、ぜひ、ゼヒ(o^^o)

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煮物よりこれがこれが一番好きです☆

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材料

  • わらび 150g
  • めんつゆ(3倍濃縮) 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    わらびのあく抜きはこちらを
    レシピID : 17892416

  2. 2

    あく抜きしたわらびをよく洗って、3~4センチくらいの長さにカットし器に盛る

  3. 3

    めんつゆを普通のおひたしにかけるくらいにかける(今回の量なら大さじ2くらいかな)

  4. 4

    マヨネーズをお好み量かけ出来上がり

コツ・ポイント

コツはあまりありませんが、あく抜きをきちんとすればOK。
おひたしは、このほか、「生姜醤油」「味ポンと鰹節」がおすすめです

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のんママ420
のんママ420 @cook_40055047
2015/04/02 15:07に公開
愛媛県で主人、小4娘と暮らしている主婦です。現在会社を退職し今後どうしようかと悩み中。活発で口の達者なわがまま娘に翻弄される生活なかで、簡単で年齢を問わない簡単レシピを日々考案中です。麺汁や市販のタレなど簡単調味料を使用したりもするので、レシピというより活用メニューとして見ていただければと思います。あまり時間をかけれないので、盛り付けは凝れないですが・・ご覧いただけるとうれしいです。
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このレシピのキーワード

おひたし わらび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17890571
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