お弁当に★漬けてジューシー！鶏の唐揚げ

Name: お弁当に★漬けてジューシー！鶏の唐揚げ
Yield: ５人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉(もも肉) 800g; ★にんにくすりおろし 適量; ★醤油 25cc; ★めんつゆ 25cc; ★砂糖 大さじ4; ★はちみつ 大さじ2; ★マヨネーズ 大さじ2; ★ごま油 小さじ1/1/2; 片栗粉 適量

クリコムちゃん @cook_40074792

半日〜１日漬けて柔かジューシーな唐揚げだにぃ♪少し甘めの唐揚げだにぃ★
このレシピの生い立ち
クリコムがこの前お花見にいった時に持って行った一品だにぃ♪♪
みんなに唐揚げ完食してもらえてとっても嬉しかったんだにぃ♪

お弁当に★漬けてジューシー！鶏の唐揚げ

クリコムちゃん @cook_40074792

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材料

５人前

鶏肉(もも肉) 800g
★にんにくすりおろし適量
★醤油 25cc
★めんつゆ 25cc
★砂糖大さじ4
★はちみつ大さじ2
★マヨネーズ大さじ2
★ごま油小さじ1/1/2
片栗粉適量

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作り方

1

鶏もも肉をお好みの大きさに切ります。（今回の唐揚げは焦げやすい為、小さめにカットするのがオススメです。）
2

ビニール袋に★と鶏もも肉を入れ、何回かモミモミし、冷蔵庫で半日〜１日漬けます。
3

②をざるにいれ、余分な水分をとります。（その時肉を常温にもどします。）
4

片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げたら完成です。

コツ・ポイント

甘めの唐揚げに仕上がってますにぃ♪
行程①にも書きましたが、甘味は揚げると焦げやすいみたいなので、お肉を小さくカットし、（ナゲット位の大きさ）短時間で揚げるのがオススメだにぃ♪♪
子供も喜ぶ唐揚げに仕上がりましたにぃ♪♪

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つくれぽ

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クリコムちゃん @cook_40074792

2015/03/30 07:31に公開

クリコムとお母さんが簡単に作れるお料理を紹介しますにぃ♪クリコムはTwitter・ブログをやってますにぃ♪♪Twitter：https://twitter.com/kuricommブログ：http://kuricomm.com/LINEスタンプ発売中☆https://store.line.me/stickershop/product/1004279/ja

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から揚げ鶏肉もも肉片栗粉はちみつ

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