バジルポテトのサンドイッチ
バジルペーストで簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
パーティー用に簡単でおいしいサンドイッチが出来ないかと考えて作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口大くらいに切り、レンジで3分チン
- 2
①がやわらかくなったら、熱いうちにマッシャーやフォークなどでつぶす
- 3
②にバジルペーストを入れてまんべんなく混ぜる
- 4
食パンを寝かせ、横から包丁を入れて、薄く2枚に切る。
(サンドイッチ用の薄いパンの場合はそのままでOK) - 5
④のパンの片面ににマーガリンを薄く塗って③を挟む
- 6
食べやすい大きさにカットして完成☆
コツ・ポイント
お好みで塩・コショウやマヨネーズで味を調整してください。
私は耳があるパンがよかったので普通の食パンにしましたが、サンドイッチ用のパンでもOKです！
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