BLTサンドイッチ
めだかの母 @cook_40198299
たっぷりの野菜がみずみずしく、シンプルな味付けで素材の味を生かします。思い立ったらささっと簡単に作れます。朝食や昼食に。
このレシピの生い立ち
材料であるベーコン、レタス、トマトのアルファベットの頭文字を取って名付けられた、アメリカ発祥のサンドイッチ。
BLTサンドイッチ
たっぷりの野菜がみずみずしく、シンプルな味付けで素材の味を生かします。思い立ったらささっと簡単に作れます。朝食や昼食に。
このレシピの生い立ち
材料であるベーコン、レタス、トマトのアルファベットの頭文字を取って名付けられた、アメリカ発祥のサンドイッチ。
作り方
- 1
野菜は洗い、トマトはヘタを取りスライスする。それぞれペーパーで水気を拭き取る。レタスはパンのサイズに合わせて折りたたむ。
- 2
食パンは1枚の片面全体を覆うようにベーコンを並べる。2枚ともトーストする。こんがり色づく程度焼けたらもう1枚に☆を塗る。
- 3
大きめのラップを広げ、その上にベーコンをのせたパン、トマト、レタス、パンの順に重ねる。ラップでしっかりときつめに包む。
コツ・ポイント
・マーガリンはお好みでマヨネーズに変更しても。粒マスタードは和からしでも。
・たまご、ハム、きゅうり、チーズなどお好みの具材を加えたり代用しても。具材のボリュームがあった方が、断面が華やかで彩りもよく見えます。
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