アプリでひらく作り方
- 1
オクラに多めの塩を振り、板ずりして毛を取る。
終わったら軽く塩を払っておく。 - 2
水を沸騰させる。
その間に、マヨネーズと醤油を混ぜ合わせておく。 - 3
オクラを40秒くらい茹でる。
- 4
茹ったオクラを好きな大きさに切り、器に入れる。(丸のままでも良いかも)
上からマヨ醤油をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
マヨと醤油の割合はお好みで変えて下さい！
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