セロリと魚肉ソのペペロンチーノ
こんなペペロンチーノはいかかでしょう!?ピリ辛で食が進みますよ♪
このレシピの生い立ち
夕御飯料理中思い付きました(^O^)
作り方
- 1
セロリは３ﾐﾘ〜５ﾐﾘ幅に､魚肉ソは斜めに5ﾐﾘ幅に､ニンニクは縦細切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイル､ニンニクを入れ中火にしニンニクの香りが立ったらセロリと魚肉ソと鷹の爪を入れ炒めていきます
- 3
火が通ったら小さじ１のお湯で溶いたコンソメを入れかき混ぜ最後に味を見ながら塩加減を調節して完成です!
コツ・ポイント
セロリは結構しっかりめに火を通したほうが美味しくなると思います(^O^)
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mondeny -
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