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ミネストローネ-レシピのメイン写真

ミネストローネ

KoNaBeMiBu
KoNaBeMiBu @cook_40104445

塩分はコンソメに入っているので今回入れてませんがお好みで味を付けてください✨
あったかい味になります！
このレシピの生い立ち
野菜をしっかりとりたくて作りました૧(●´৺`●)૭

塩分はコンソメに入っているので今回入れてませんがお好みで味を付けてください✨
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野菜をしっかりとりたくて作りました૧(●´৺`●)૭

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KoNaBeMiBu
KoNaBeMiBu @cook_40104445

塩分はコンソメに入っているので今回入れてませんがお好みで味を付けてください✨
あったかい味になります！
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野菜をしっかりとりたくて作りました૧(●´৺`●)૭

塩分はコンソメに入っているので今回入れてませんがお好みで味を付けてください✨
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材料

  • キャベツ 4/1
  • ジャガイモ 2個
  • パプリカ赤、黄 １個ずつ
  • 玉ねぎ 1個
  • ウインナー 1袋
  • ブロッコリー 1かぶ
  • カゴメ基本のソース 1箱
  • マギーブイヨン 3個
  • コンソメキューブ 3個
  • コショウ 2振り
  • ニンニクチューブ 少量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を角切りにしウインナーを斜め切りにする
    ブロッコリーは茹でて別にとっておく

  2. 2

    オリーブオイルをひきニンニクチューブを少量入れて火を点けて少し炒めて香りがでてきたらウインナーを炒める

  3. 3

    ジャガイモを加えて炒めたら野菜を入れてさっと炒めたら水を入れて中火で煮込む

  4. 4

    マギーブイヨン、コンソメキューブ、コショウ少々を入れてカゴメ基本のソースをいれたら１５分くらい弱火でじっくり煮込む

    • ミネストローネ作り方4写真
  5. 5

    最後に盛り付けてブロッコリーを飾れば出来上がり✨

    • ミネストローネ作り方5写真

コツ・ポイント

作ってから火を止めて少し置くとより一層美味しくなります！

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KoNaBeMiBu
KoNaBeMiBu @cook_40104445
2015/03/31 08:46に公開

このレシピのキーワード

ミネストローネ キャベツ パプリカ じゃがいも ブロッコリー ソーセージ 玉ねぎ

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