パンケーキは、何処のスーパーにも素があるので、そちらを使って、直径12㎝位の丸型にやいておく。食べきれる分位！

ミンチとトマト缶とコンソメと塩胡椒をフライパンに入れ汁気を飛ばしながら炒め煮します。大人だけの時はこの時点でタバスコを！

ウインナーは炒めて、白身フライは総菜品か、家で揚げておきます。

トマトは角切り、レタスは太めの千切りにしておく。

炒め煮した挽肉を器に盛り、白身フライ、ウインナーはレタスやトマトの角切りと共に別皿に盛り付けます。

、パンケーキの上に白身フライとレタス、トマトをのせ挽肉の炒め煮をソース代わりにたっぷりかけて頂きます。

ウインナーも白身フライと同様にして、食べて下さい。