下味の材料をボウルに混ぜて、お肉に下味をつける。たれの材料を混ぜておく。

フライパンに油を敷き（分量外）、肉を炒める。まんべんなく火が通ったらたれの材料をフライパンに入れる。

焦がさないようにたれを絡めてできあがり。食べやすい大きさに切ったキャベツと一緒に♩