ふわふわ☆お豆腐焼売
いつもの焼売のタネに豆腐を加えた、ヘルシーな焼売です♪
このレシピの生い立ち
豆腐を使ったヘルシーな焼売にしてました♪
アプリでひらく作り方
- 1
焼売の皮は、千切りにして、バットにほぐして広げておく
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- 2
ボウルに玉ねぎを入れて、片栗粉をまぶしておく
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- 3
☆をすべて2のボウルに入れて、粘りが出るまで、よく混ぜ合わせる
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- 4
3のタネを8等分にして、さらに2等分（全部で16等分にして丸める
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- 5
1のシュウマイの皮をまぶす
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- 6
蒸篭にキャベツを敷き詰めて5を並べ、沸騰した蒸し器に入れ始めの約1分は強火その後弱火にして約8分蒸らしたら、出来上がり！
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- 7
『豆腐ハンバーグ☆おろしソース』（ レシピID：19860861 ）
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- 8
お好みで、辛子醤油や、ポン酢でお召し上がりください♪
- 9
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コツ・ポイント
玉ねぎに片栗粉をまぶすと、タネが馴染んで旨味を閉じ込めます！
蒸篭に敷くものはキャベツの他に、白菜・レタス、クッキングペーパー等、お好みで利用してください！
お野菜を敷くを、蒸しあがってそのまま美味しくいただけます♪
つくれぽ
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