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簡単！炒めご飯
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簡単！炒めご飯-レシピのメイン写真

簡単！炒めご飯

グアニル酸
グアニル酸 @cook_40104552

調味料とごま油の香りがふわっと広がり、まろやかな卵の味も楽しめる時短飯です。簡単なので是非試してみてください！
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついたので作ってみました！

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グアニル酸
グアニル酸 @cook_40104552

調味料とごま油の香りがふわっと広がり、まろやかな卵の味も楽しめる時短飯です。簡単なので是非試してみてください！
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材料

1人分
  • ご飯 茶碗1杯
  • 合わせ味噌(甘めの) 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 麺つゆ 小さじ2
  • 水 小さじ2
  • 卵 1個
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    皿に材料分の味噌、醤油、水、麺つゆを入れてよく混ぜ合わせる

  2. 2

    混ぜ合わせた皿にご飯を入れて混ぜ合わせる(私は冷凍ご飯を解凍したものを入れました。ご飯は温かい方がいいと思います)

  3. 3

    フライパンにごま油を引き、好みの加減で炒めたら皿に移す

  4. 4

    そのまま再びフライパンにごま油を引き、弱火にして、溶いた卵を流し入れて素早く混ぜる。半熟になったら炒めたご飯の上にかける

コツ・ポイント

少ない洗い物とどこにでもある材料でちゃちゃっと作れます。味噌味を濃くしたい人はごま油を少なめにするといいです。

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グアニル酸
グアニル酸 @cook_40104552
2015/03/27 16:38に公開
簡単で美味しい料理を発見したら追加していきます。
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炒めもの ご飯 卵

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