簡単パウンドケーキ
うえち。 @cook_40104570
型は100均の物を....(ない方はぜひ!)
簡単なのでバレンタイン、差し入れにも
いいですよ(*´∨`*)ノ"
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返しに
慌てて作りました笑
それをレシピにまとめました♪*゚
簡単パウンドケーキ
型は100均の物を....(ない方はぜひ!)
簡単なのでバレンタイン、差し入れにも
いいですよ(*´∨`*)ノ"
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返しに
慌てて作りました笑
それをレシピにまとめました♪*゚
作り方
- 1
・マーガリンと卵を室温に戻す。
・薄力粉とベーキングパウダーを合わせて2回くらい振るう。
- 2
室温に戻したマーガリンをクリーム状にねる。
- 3
[2]に砂糖を加えて
白くふんわりするまで混ぜる。 - 4
[3]に溶き卵を4回に分けて加え、よーーーく混ぜる。
オーブンを180度に予熱する。
- 5
[4]に振るっておいた
薄力粉とベーキングパウダーを入れて
ゴムベラでよーーーく混ぜ合わせる。 - 6
仕上げに香り付けとして
バニラエッセンスを入れてさらによく混ぜる。 - 7
型にクッキングシートをしき、生地を入れる。
※角の方まで、きちんと詰める。 - 8
180度に予熱したオーブンに
生地を入れた型を入れて
35分焼く。 - 9
20分たったら
真ん中に軽く切り込みをいれる。 - 10
焼きあがったら
熱を冷まして完成完成です!
コツ・ポイント
[2]のとき、空気を入れながら混ぜると上手くいきます。
振るっておくのが面倒くさい方は
別に振るわなくても平気ですがその場合は
最後の混ぜを念入りに!!
冷ました方が切りやすいです!
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