★キャベツクリームのフィットチーネ★

Name: ★キャベツクリームのフィットチーネ★
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ ２人分; にんにく ひとかけら; オリーブ油 大２; ブイヨン 固形１/４＋お湯１/４カップ; 白ワイン 大２; 生クリーム １/４カップ; パルメザンチーズ 大２（以上お好みで）; 塩こしょう 適量

しほみあん @cook_40077016

金のパスタが当選したので作りました♪
旦那さんの大好きなパルメザンチーズを
たっぷり入れたら◎！！

このレシピの生い立ち
おいしいパスタが抽選であたり、
おいしいパルメザンチーズが家にあったので
作りました♪

金のパスタが当選したので作りました♪
旦那さんの大好きなパルメザンチーズを
たっぷり入れたら◎！！

このレシピの生い立ち
おいしいパスタが抽選であたり、
おいしいパルメザンチーズが家にあったので
作りました♪

★キャベツクリームのフィットチーネ★

しほみあん @cook_40077016

金のパスタが当選したので作りました♪
旦那さんの大好きなパルメザンチーズを
たっぷり入れたら◎！！

このレシピの生い立ち
おいしいパスタが抽選であたり、
おいしいパルメザンチーズが家にあったので
作りました♪

金のパスタが当選したので作りました♪
旦那さんの大好きなパルメザンチーズを
たっぷり入れたら◎！！

このレシピの生い立ち
おいしいパスタが抽選であたり、
おいしいパルメザンチーズが家にあったので
作りました♪

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材料

２人分

パスタ２人分
にんにくひとかけら
オリーブ油大２
ブイヨン固形１/４＋お湯１/４カップ
白ワイン大２
生クリーム１/４カップ
パルメザンチーズ大２（以上お好みで）
塩こしょう適量

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作り方

1

フライパンににんにく、オリーブ油を入れ弱火で炒める。香りが出たらキャベツ、ブイヨン、白ワインを入れる。（パスタも茹でる）
2

キャベツがしんなりしたら、生クリーム、パルメザンを加えて少し煮詰める。塩こしょうで味を調える。
3

パスタは表示の１分前でお湯をきり、②とあえる。
4

お皿にパスタを盛り、薄く削ったパルメザンチーズをお好みでかける。

コツ・ポイント

粉チーズではなく、できればおいしいパルメザンチーズ（かたまり）があるとよいです♪

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つくれぽ

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しほみあん @cook_40077016

2008/08/26 00:44に公開

れそめやなめなたりたはやなやまやqたはななあかなななわ、のなそねはらゆにるにけしさらゆね料理レシピ本を読んで、おいしい料理と旦那さん、娘の喜ぶ顔を想像するのが大好きな、主婦＆ヨガ講師です。健康で身体に良い料理のために、日々研究を重ねております☆◉Half.the.World ◉HP：http://half-the-world.com

このレシピのキーワード

パスタ生クリームにんにく

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