切り干し大根入りきんぴら
ごぼうと合いますね～。
このレシピの生い立ち
いい卵子つくって元気な第２子を産みたいので。（意味不明）
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう、鶏肉、こんにゃくを食べやすく切り、ごぼうは水にさらして灰汁抜きし、こんにゃくは熱湯でゆでて灰汁抜きする。
- 2
鶏肉→ごぼう＆こんにゃく＆鷹の爪→切り干し大根の順で炒め、調味料で味付けし、汁気がなくなったら器に盛る。
- 3
２に白ゴマを振る。
- 4
コツ・ポイント
切り干し大根は特に戻さず使いました。レシピID：17463670 参照。
つくれぽ
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