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もっちもち おジャガバーグ♪
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もっちもち おジャガバーグ♪-レシピのメイン写真

もっちもち おジャガバーグ♪

シュシュたん
シュシュたん @cook_40101904

もっちもちとした食感がたまりません(´・ω・`)  
お弁当のおかずにもGood♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの特売があって、どうにか変ったレシピは出来ないかとじゃがいもを摩り下ろした事から生まれました(´・ω・`)  

もっちもちとした食感がたまりません(´・ω・`)  
お弁当のおかずにもGood♪
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じゃがいもの特売があって、どうにか変ったレシピは出来ないかとじゃがいもを摩り下ろした事から生まれました(´・ω・`)  

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シュシュたん
シュシュたん @cook_40101904

もっちもちとした食感がたまりません(´・ω・`)  
お弁当のおかずにもGood♪
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じゃがいもの特売があって、どうにか変ったレシピは出来ないかとじゃがいもを摩り下ろした事から生まれました(´・ω・`)  

もっちもちとした食感がたまりません(´・ω・`)  
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じゃがいもの特売があって、どうにか変ったレシピは出来ないかとじゃがいもを摩り下ろした事から生まれました(´・ω・`)  

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個(大)
  • 玉ねぎ 半分
  • ベーコン 2枚
  • ★塩・コショウ 少々
  • ★片栗粉 小さじ1
  • ★チキンスープの素 小さじ1
  • お水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを摩り下ろし、水気を絞る。

  2. 2

    玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにし、1
    に加える。

  3. 3

    更に更に、★を加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油をひいて、丸く成形した具を焼く。

  5. 5

    両面焼き色が付くまでまで焼いたら水を入れて蒸し焼きに♪5分後くらいにはふっくらもちもちのおジャガバーグの出来上がり♪

コツ・ポイント

水分が出るのでしっかりきると成形し易いです♪
ベーコンの代わりにハムや細かく切ったソーセージ等でもGood♪
お好みでケチャップやソースをかけて召し上がれ♪
もっちもちでおいしいですよ♪♫♫

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シュシュたん
シュシュたん @cook_40101904
2008/09/02 00:12に公開
旦那サマの仕事の都合でアメリカに住んでおります。結婚したばりな事もあってドタバタな毎日。 頑張って&楽しんで主婦やってます!!こんな私ですが、ヾ(*゚▽゚)"よろしくーブログもやってます~♪ よかったら覗いていってくださいな★ http://syusyutan.blogspot.com/
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このレシピのキーワード

片栗粉 ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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