もっちもち おジャガバーグ♪
シュシュたん @cook_40101904
もっちもちとした食感がたまりません(´･ω･`)
お弁当のおかずにもGood♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの特売があって、どうにか変ったレシピは出来ないかとじゃがいもを摩り下ろした事から生まれました(´･ω･`)
もっちもち おジャガバーグ♪
もっちもちとした食感がたまりません(´･ω･`)
お弁当のおかずにもGood♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの特売があって、どうにか変ったレシピは出来ないかとじゃがいもを摩り下ろした事から生まれました(´･ω･`)
作り方
- 1
じゃがいもを摩り下ろし、水気を絞る。
- 2
玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにし、１
に加える。 - 3
更に更に、★を加えて混ぜる。
- 4
フライパンに油をひいて、丸く成形した具を焼く。
- 5
両面焼き色が付くまでまで焼いたら水を入れて蒸し焼きに♪５分後くらいにはふっくらもちもちのおジャガバーグの出来上がり♪
コツ・ポイント
水分が出るのでしっかりきると成形し易いです♪
ベーコンの代わりにハムや細かく切ったソーセージ等でもGood♪
お好みでケチャップやソースをかけて召し上がれ♪
もっちもちでおいしいですよ♪♫♫
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