レンジで簡単❗新じゃがマヨ

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007

ヘルシー・減塩❗

味の素のCMであった、じゃがいもにたっぷりマヨネーズ。
新じゃがで作ると、ほくほく甘くておいしい!
このレシピの生い立ち
マヨラーの、子供のリクエストに応えて作りました。

レンジで簡単❗新じゃがマヨ

ヘルシー・減塩❗

味の素のCMであった、じゃがいもにたっぷりマヨネーズ。
新じゃがで作ると、ほくほく甘くておいしい!
このレシピの生い立ち
マヨラーの、子供のリクエストに応えて作りました。

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材料

2個分
  1. じゃがいも 2個
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 小さじ2
  4. お好みでどうぞ
  5. マスタード(または辛子) 適量
  6. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのままよく洗い、1個ずつラップに包み、数ヵ所楊枝で穴を開け、電子レンジで約3分加熱する。

  2. 2

    1の上下を返し、電子レンジでさらに約3分加熱する。

  3. 3

    熱いうちに皮をむきながら、【味の素 ピュアセレクトマヨネーズ】、酢を、2~3回に分けてかけながらいただく。

  4. 4

    ■お好みでどうぞ

    粒マスタードをのせるか、一味唐辛子を振る。

コツ・ポイント

1個分約204kcal 塩分約0.3g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。

新じゃがは甘いので、酢を加えてさっぱり感を足しました。
マヨネーズは塩分が少なめで、酢との相性もいいです。

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Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007
に公開
病気で食事制限があります。1日の制限カロリー1600kcalに塩分6g以下に食事こみの水分制限1000mlです。疲れないよう動き回らないでと医師の指示もありますが、食べたいものが食べたい❗そこで短時間で調理でき、カロリーも塩分も抑えるメニューを、自分で作れるときは考えています。すぐに食べられるものは常備されていますが、調味料も食材もほとんどないので大変です。
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