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ライスミルクでふわふわスクランブルエッグ
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ライスミルクでふわふわスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

ライスミルクでふわふわスクランブルエッグ

seishin
seishin @cook_40074642

とき卵にライスミルクを加えて電子レンジで加熱するだけで、ふわっふわのスクランブルエッグができます。
このレシピの生い立ち
卵に新アルファ米のライスミルクを加えるとふわふわになる性質を利用して、スクランブルエッグにしてみました。混ぜて電子レンジで加熱するだけでスフレのようなふわふわの食感になります。
オイルフリーでヘルシーで美味しい、朝食の定番になりそうです♪

とき卵にライスミルクを加えて電子レンジで加熱するだけで、ふわっふわのスクランブルエッグができます。
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オイルフリーでヘルシーで美味しい、朝食の定番になりそうです♪

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ライスミルクでふわふわスクランブルエッグ

seishin
seishin @cook_40074642

とき卵にライスミルクを加えて電子レンジで加熱するだけで、ふわっふわのスクランブルエッグができます。
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卵に新アルファ米のライスミルクを加えるとふわふわになる性質を利用して、スクランブルエッグにしてみました。混ぜて電子レンジで加熱するだけでスフレのようなふわふわの食感になります。
オイルフリーでヘルシーで美味しい、朝食の定番になりそうです♪

とき卵にライスミルクを加えて電子レンジで加熱するだけで、ふわっふわのスクランブルエッグができます。
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卵に新アルファ米のライスミルクを加えるとふわふわになる性質を利用して、スクランブルエッグにしてみました。混ぜて電子レンジで加熱するだけでスフレのようなふわふわの食感になります。
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材料

2人前
  • 卵 2個
  • おいしいなめらかライスミルク 8g
  • 水 80cc
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作り方

  1. 1

    おいしいなめらかライスミルクと水でライスミルクを作っておきます。

  2. 2

    卵を溶きほぐしたところに1のライスミルクを加えて混ぜます。

  3. 3

    耐熱容器に入れて、電子レンジで1分30秒加熱すれば出来上がりです。

コツ・ポイント

卵の白身と黄身を良く混ぜ合わせておくと、よりなめらかで美味しくなります。ライスミルクの量はお好みで、ふわふわ感が好きな方は10g100ccを加えても美味しくできます。

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seishin
seishin @cook_40074642
2015/03/30 04:49に公開
★★H27.3.4お知らせ更新★★ 弊社『新アルファ米 おいしいなめらか白粥』は、フリーズドライの様にお湯をかけてから時間をかけて戻す必要がありません。お湯をかけて良くかき回すだけで素早くお粥を作る事が出来ます。高齢者の介護食やお子様の食事、ダイエット中の女性等の幅広い年齢層にご利用頂けます。こちらでは『おいしいなめらか白粥』を使用しての様々なレシピを紹介していきます。
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ライスミルク 卵

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