作り方
- 1
れんこんの皮をむいてすりおろし、
軽く水分を切る。
塩を混ぜたら、片栗粉を投入してよく混ぜる。
8等分に成形〜 - 2
海苔でくるんで 中温の油で
揚げる。 - 3
軽く塩味ついてるのでレモンをかけて
召し上がれ♪味が物足りない時は、塩を少しつけて
食べて下さいね！
コツ・ポイント
海苔が剥がれやすいので
そっと油に入れて下さいね！
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