大根のまいぅ~サラダ

ちなみっちい
ちなみっちい @cook_40089677

マヨネーズ使用なのにサッパリなサラダ。冷たく冷してパリッと仕上げましょう!!
このレシピの生い立ち
以前、知人の働く居酒屋で出してくれたサラダ。夏の暑い時でも美味しく食べることができ、以来寒い時期でも、！

大根のまいぅ~サラダ

ktmari's cooksnap of when they made 大根のまいぅ~サラダ.
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マヨネーズ使用なのにサッパリなサラダ。冷たく冷してパリッと仕上げましょう!!
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以前、知人の働く居酒屋で出してくれたサラダ。夏の暑い時でも美味しく食べることができ、以来寒い時期でも、！
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材料

  1. 大根 5㎝大
  2. 青ネギ 大さじ3
  3. ◎マヨネーズ 大さじ3
  4. ◎ごまドレ 大さじ3
  5. ◎いりごま 大さじ3
  6. ◎塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて千切りにしたものを氷水にさらす。

  2. 2

    青ネギは小口切りにする。

  3. 3

    水を切った1に、2と◎を加え、まぜてできあがり!!

コツ・ポイント

大根の千切りを氷水にさらして、パリッとさせると、あっさり、サッパリ仕上がります♪
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ちなみっちい
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すごく多忙で本当はレシピのアップなんてしてる時間はないのだけれど・・・。だから写真なしのアップも多いです（汗）でも料理もお菓子作りも食作りってとっても楽しい♡　そして作ったものを食べるのって幸せ♡♡♡　作って、食べて、楽しく、おいしくハッピーが信条です♥️
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