簡単&手抜き しらすごはん
海航 @cook_40096343
冷蔵庫のしらす干し。それだけでどーにかならないか考えました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった、しらす干し。冷蔵庫が空っぽで何もなかったんで、そのほかの材料は使わずに、簡単に手早く何か作れるものはないかと考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱し、ごま油を入れて、香りが立ってきたら、しらすを加えて、軽く炒める。しらすが跳ね上がるので注意して下さい。
- 2
しらすが跳ねなくなってきたら、火を止め、器に盛ったご飯の上にかける。
- 3
お好みで、醤油を数滴ふりかける。
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