妊婦さんにおすすめ☆小松菜しらすごはん

ぢゃい★★
ぢゃい★★ @cook_40152506

簡単にカルシウム、葉酸のとれるレシピを考えました!
このレシピの生い立ち
自分が妊娠しプレママ教室に参加したときの栄養士さんの話を参考に考えました!

妊婦さんにおすすめ☆小松菜しらすごはん

簡単にカルシウム、葉酸のとれるレシピを考えました!
このレシピの生い立ち
自分が妊娠しプレママ教室に参加したときの栄養士さんの話を参考に考えました!

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材料

ごはん1合分
  1. ごはん 1合
  2. しらす 大さじ3杯
  3. 小松菜 1束
  4. 麺つゆ 大さじ1杯
  5. ごま 大さじ1杯
  6. ごま お好みで適量

作り方

  1. 1

    ごはんは炊いておく。

  2. 2

    小松菜1束。こんなもんですかね。

  3. 3

    みじん切りにします。

  4. 4

    炊いたご飯にしらす、小松菜、ごま油、麺つゆまぜます。(写真のごはんは五穀米を使用してます)

  5. 5

    お好みでごまをふって完成!

コツ・ポイント

小松菜は茹でないで生のまま!
葉酸は熱に弱く水に溶けやすい性質だと教わりました。
しらすも小松菜も量はお好みで増減してくどさい!
めんつゆはキッコーマン減塩つゆ4倍濃縮を使用しました。

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ぢゃい★★
ぢゃい★★ @cook_40152506
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お料理大好きですが,まだまだ勉強中です!みなさんのレシピを参考にお料理頑張ります(^^)/そしてお料理のレシピの投稿できるまでに成長したいです♪
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