作り方
- 1
芋を洗い乱切りにして、水にさらします♪水をきり、耐熱容器に入れラップをし、600Wで２〜３分します♪
- 2
芋の大きさによるので、やわらかくなったら取り出します♪
水分を拭き、小麦粉・玉子・パン粉の順に衣をつけます♪ - 3
170度くらいの油で揚げ、きつね色になったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
芋の固さは竹串等で確認してください♪
似たレシピ
-
-
-
フライの日には サクサク玉ねぎフライ☆ フライの日には サクサク玉ねぎフライ☆
フライを揚げた後、小麦粉・パン粉。とき卵は残りませんか？ そういう時は、甘くてサクサクの玉ねぎフライが おいしいよ～♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17893215
