作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れて沸騰させて2分くらい加熱する。
- 2
みかんの缶詰はシロップごと使います。
- 3
鍋の火を止めてみかんの缶詰を全部入れる。
- 4
タッパーなどの容器に移し替えて粗熱が取れたら冷蔵庫で固める。
- 5
*甘めが好きな方はお砂糖やハチミツなどを入れてください。
ゼラチンでもOKゼラチンで作ると少し柔らかいゼリーになります。
コツ・ポイント
柑橘類は必ず寒天を溶かしてから入れてください。一緒に煮てしまうと固まらなくなる可能性があります。
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