メインディッシュになりそうな炊き込みごはん。
この炊き込みごはんに見合うメインディッシュには、頭を悩ませます(><)
このレシピの生い立ち
いつも鶏肉の炊き込みごはんですが、たまにはひき肉なんてどうかなぁ〜と思い、早速挑戦!!
味の秘訣は、牛のミンチと乾燥しいたけです(^^)/