わかめとトマトのかき玉スープ

cookpad1年生
cookpad1年生 @cook_40098445

朝食にトーストとセットでいかが?
体が温まり、脳も目覚めます!?
このレシピの生い立ち
寒い朝にトマトをサラダにすると冷えるので暖まるスープにしました。

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材料

2~3人分
  1. 2カップ
  2. 乾燥わかめ 適量
  3. プチトマト 4~6つ
  4. チキンスープのもと 大さじ1
  5. ●しょうゆ 少々
  6. たまご 1ヶ
  7. 片栗粉とろみ付け用 無くても可)

作り方

  1. 1

    鍋にお水を入れて沸かし、わかめを入れます。
    たまごを割りほぐしておきます。

  2. 2

    トマトも鍋に入れ、●で味を調えます。

  3. 3

    溶き卵を回し入れて完成!

  4. 4

    ※とろみをつける場合は3の前に水溶き片栗粉を入れてください。

コツ・ポイント

朝用に手のかからない簡単材料にしています^^;
もちろん自由にアレンジしてください。
玉葱や椎茸を加えるとさらにバランスUP↑
(写真の時は冷凍庫に残ってた少量のしめじが入ってます)

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レシピ作者

cookpad1年生
cookpad1年生 @cook_40098445
に公開
クックパッドは結婚当初より大変お世話になっています。今日の食材と自分の力量と(笑)簡単にできそうなレシピを厳選?しながら挑戦しています。美味しくできると自信がつきます!こんな私ですが、どうぞよろしく。
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