簡単オススメ✌中華風茶碗蒸し

Name: 簡単オススメ✌中華風茶碗蒸し
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉子 3個; だし汁 500cc; わけぎ みじん切り一掴み; ごま油(お好みで) 少々

簡単にできる中華風茶碗蒸し
大きなおどんぶりで豪快に作ります
蒸すのも簡単❕

このレシピの生い立ち
母から教わった中華風茶碗蒸し
食べるとき目の前でわけぎやシソの細切りを散らして取り分ける我が家流
定番茶碗蒸し

簡単にできる中華風茶碗蒸し
大きなおどんぶりで豪快に作ります
蒸すのも簡単❕

このレシピの生い立ち
母から教わった中華風茶碗蒸し
食べるとき目の前でわけぎやシソの細切りを散らして取り分ける我が家流
定番茶碗蒸し

簡単にできる中華風茶碗蒸し
大きなおどんぶりで豪快に作ります
蒸すのも簡単❕

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母から教わった中華風茶碗蒸し
食べるとき目の前でわけぎやシソの細切りを散らして取り分ける我が家流
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大きなおどんぶりで豪快に作ります
蒸すのも簡単❕

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母から教わった中華風茶碗蒸し
食べるとき目の前でわけぎやシソの細切りを散らして取り分ける我が家流
定番茶碗蒸し

材料

3～4人分

美味しい出し汁が決め手
粉末使うときでもひと手間かけてパックの鰹節でだしをとれば本当に美味しくなります
白だしを使えば色もきれい
試してみて！
ﾌﾟﾙﾌﾟﾙとした柔らかい蒸し上がり
離乳食などにも応用できます

ユユッペ @cook_40044074

2015/04/26 03:06に公開

孫のために作ったイベント料理と、料理上手だった母の味と私のレシピも残したいとはじめました。つくレポを頂き、作ってくださった皆様のおかけで、なすとカリカリ豚の甘酢炒めがクックパッド絶品ナスレシピとCookpadPlus2022夏号に掲載されました。一生の記念になりました。感謝しています

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