*サラダには柿を*

Lapinounou @cook_40015953
柿の甘さがサラダに絶妙にあっています。
お好きな野菜で。ただ、歯ごたえのある野菜の方が美味しいかも。
このレシピの生い立ち
料理のポイントとして甘さを入れるのがお気に入り。いつものサラダに柿を入れてみたら、すごく美味しかったので。
*サラダには柿を*
柿の甘さがサラダに絶妙にあっています。
お好きな野菜で。ただ、歯ごたえのある野菜の方が美味しいかも。
このレシピの生い立ち
料理のポイントとして甘さを入れるのがお気に入り。いつものサラダに柿を入れてみたら、すごく美味しかったので。
作り方
- 1
シコンは根元を切って数枚剥き、1cm幅に切ります。白菜なら生のまま、縦半分1cm幅に。
- 2
柿は4分の1に切ってスライスするか、1cm幅の短冊切りに。
- 3
他の野菜をいれ、ドレッシングを加えます。
コツ・ポイント
野菜は歯ごたえがあるほうが柿とあって美味しいと思います。ドレッシングはあらかじめ作らなくても、野菜の上に順番に加えて混ぜるのがイタリア式。彩りにトマトを入れようと思って忘れました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17893642