春菊と柿のバルサミコサラダ

春菊と柿のバルサミコサラダ-レシピのメイン写真

春菊と柿のバルサミコサラダ

むつらぼし @cook_40447602

簡単なので柿と春菊が手に入ったら是非作ってみてください。柿が苦手な方でも食べられる一品です♪
このレシピの生い立ち
柿が手に入ったので春菊と合わせると美味しいのではと思い作りました。素材各々とドレッシングのマリアージュが良いですよ。

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簡単なので柿と春菊が手に入ったら是非作ってみてください。柿が苦手な方でも食べられる一品です♪
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材料

4人分

春菊半パック
柿 1個
くるみ 20g
ドレッシング
☆バルサミコ酢大さじ1/2
☆エキストラバージンオイル大さじ1
☆はちみつ小さじ1
☆塩ひとつまみ

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作り方

1

春菊は洗い、食べやすい大きさに等分する。
2

柿も洗い皮を剥き食べやすくスライス、くるみを手で程よい大きさに割る。
3

春菊と柿をボールで混ぜ合わせ、お皿に盛る。盛った上から砕いたくるみを散らす。
4

ドレッシング☆印材料をボールの中で混ぜ合わせる。
5

食べる前にドレッシングをかけ、頂く
〜出来上がり〜

コツ・ポイント

ドレッシングは食べる直前にかけてくださいね。
直ぐに食べる場合は一緒に和えてしまっても美味しいですよ。

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むつらぼし @cook_40447602

2021/10/28 04:38に公開

このレシピのキーワード

サラダ春菊柿はちみつくるみ

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