作り方
- 1
一口大に切った木綿豆腐を軽く炒め、いったん取り出す。
- 2
もやし、一口大に切ったキャベツも軽く炒め
いったん取り出す。 - 3
豚肉を炒め、火が通ってきたら白菜キムチを加える。
- 4
３に、１・２・好みで一味唐辛子を加え、炒める。塩コショウで味を調えたら完成！
コツ・ポイント
今回はキャベツともやしでつくりましたが、炒め野菜に向いているものなら何を入れてもＯＫ！
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