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ひき肉不要!ヘルシーあんかけのつくね風
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ひき肉不要!ヘルシーあんかけのつくね風-レシピのメイン写真

ひき肉不要!ヘルシーあんかけのつくね風

2児mamaとも
2児mamaとも @cook_40054494

おかずや、おつまみに。柔らかくて美味しい~♡
このレシピの生い立ち
つくね風をヘルシーに食べたかった。

おかずや、おつまみに。柔らかくて美味しい~♡
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ひき肉不要!ヘルシーあんかけのつくね風

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おかずや、おつまみに。柔らかくて美味しい~♡
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材料

  • 木綿豆腐 1パック
  • 長ネギ 適量
  • 桜えび 適量
  • 片栗粉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ☆あんかけ
  • 椎茸 適量
  • ほうれん草 適量
  • 砂糖 大1〜2
  • みりん ひとまわし
  • めんつゆ ひとまわし
  • だし汁 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる

    • ひき肉不要!ヘルシーあんかけのつくね風作り方1写真
  2. 2

    成型してフライパンで焼く。
    両面にこんくらいの焦げ目がつくくらいになったら皿に盛り付ける。

    • ひき肉不要!ヘルシーあんかけのつくね風作り方2写真
  3. 3

    上からあんかけをかけて完成!

    • ひき肉不要!ヘルシーあんかけのつくね風作り方3写真

コツ・ポイント

焼き目はしっかりつけて下さい。

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2児mamaとも
2児mamaとも @cook_40054494
2015/04/02 13:00に公開
女の子のママしてます。家族6人分のご飯!大変だけど、毎日頑張ります♬
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このレシピのキーワード

つくね あんかけ 片栗粉 しいたけ ほうれん草 サクラエビ もめん豆腐 長ネギ

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