箸が止まらない！卵とじ
オムライーす @cook_40069632
とても美味しかったです！
ご飯のおかずにヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
おかずが何もなかったので、適当に作ったらとても美味しかったです
箸が止まらない！卵とじ
とても美味しかったです！
ご飯のおかずにヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
おかずが何もなかったので、適当に作ったらとても美味しかったです
作り方
- 1
玉ねぎ、椎茸は薄切りし、豆腐は大きめに、鶏肉は一口サイズに切る。
- 2
フライパンに鶏肉から炒め、火が通ったら玉ねぎ、椎茸をいれ炒める。
豆腐をいれ、くずれないように、優しく混ぜる -
- 3
火が通ったら、調味料(砂糖、白だし、みりん)をいれる。
といた卵を全体に流し入れフタをする。卵がかたまったらOKです
-
コツ・ポイント
豆腐は大きめがおいしぃです！
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