ドライカレーで♪簡単カレーピザ☆
いちごななつぼし @cook_40040354
S&Bのカレーモニターに当選しました♪普段からカレーはカレー粉から作る我が家☆とっても使いやすくて、応用がききます！
このレシピの生い立ち
S&Bのカレーモニターに当選し、使いやすいパウダーだったのでドライカレーでピザを作りました♪生地にもルゥを練りこんで、カレーづくしです(*^_^*)
ドライカレーで♪簡単カレーピザ☆
S&Bのカレーモニターに当選しました♪普段からカレーはカレー粉から作る我が家☆とっても使いやすくて、応用がききます！
このレシピの生い立ち
S&Bのカレーモニターに当選し、使いやすいパウダーだったのでドライカレーでピザを作りました♪生地にもルゥを練りこんで、カレーづくしです(*^_^*)
作り方
- 1
ピザキットで生地を作ります。（1袋で2つのピザを作りましたが、カレーピザには1つのみ使用しています。）
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- 2
ピザ生地を作るときに、Ｓ＆Ｂのカレーパウダーを1/2袋加えました♪（もう少し多目の方が、カレーの味がしっかり出るかも）
- 3
ドライカレーを作ります。※のたまねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにします。
- 4
フライパンにサラダ油（分量外）をしき、みじん切りにしたにんにくを炒めます。
- 5
②に①のたまねぎとにんじん、ひき肉を加え、炒めます。
- 6
ある程度火が通ったら、水を加え（500ＣＣ～お好みで）コンソメと一緒に少し煮ます。
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- 7
カレーパウダーを入れ、お好みのとろみになるまで調整します。
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- 8
②で焼いた生地の上に、千切りキャベツ、ドライカレー、ゆでたまご、チーズを乗せ、トースターで軽く焼きます。
- 9
食べる時に、お好みでマヨネーズやタバスコをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
簡単なのですが、手順がちょっと多いので、作り方を整理してからの方が短い時間で作れると思います☆
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