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ドライカレー風☆トマトカレー
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ドライカレー風☆トマトカレー-レシピのメイン写真

ドライカレー風☆トマトカレー

さーちょん
さーちょん @cook_40096438

普通にルーで作るカレーはなんだか味が物足りない。。(´-ω-`)でもこのカレーは作ったすぐからおいしーい!!

このレシピの生い立ち

ドライカレーっぽいカレーを、普通のルーで作れないかと。あとトマト入れたらおいしそう!!と思って。案の定とってもうまかった(●^o^●)トマトの甘さがいい仕事してくれてます☆覚え書として。

普通にルーで作るカレーはなんだか味が物足りない。。(´-ω-`)でもこのカレーは作ったすぐからおいしーい!!

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ドライカレーっぽいカレーを、普通のルーで作れないかと。あとトマト入れたらおいしそう!!と思って。案の定とってもうまかった(●^o^●)トマトの甘さがいい仕事してくれてます☆覚え書として。

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ドライカレー風☆トマトカレー

さーちょん
さーちょん @cook_40096438

普通にルーで作るカレーはなんだか味が物足りない。。(´-ω-`)でもこのカレーは作ったすぐからおいしーい!!

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ドライカレーっぽいカレーを、普通のルーで作れないかと。あとトマト入れたらおいしそう!!と思って。案の定とってもうまかった(●^o^●)トマトの甘さがいい仕事してくれてます☆覚え書として。

普通にルーで作るカレーはなんだか味が物足りない。。(´-ω-`)でもこのカレーは作ったすぐからおいしーい!!

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ドライカレーっぽいカレーを、普通のルーで作れないかと。あとトマト入れたらおいしそう!!と思って。案の定とってもうまかった(●^o^●)トマトの甘さがいい仕事してくれてます☆覚え書として。

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材料

3人分
  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 大1/2コ
  • ニンジン 小1本
  • ミックスビーンズ 1/2缶
  • カットトマト缶 1/2缶
  • 水 300ml
  • カレーのルー 3かけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンジンを細かく切る。

  2. 2

    大きなフライパンに油をひき、ひき肉をほぐすように炒める。ニンジン、玉ねぎも加え炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、トマト缶と水、豆を加え、フタをして煮る。

  4. 4

    野菜がやわらかくなったら、火を止めてルーを溶かす。再び火をつけ、水分が少なくなったら出来上がり!!

コツ・ポイント

じゃがいもの皮をむかなくていいのが楽~♪笑
代わりに豆がホクホク感を出してくれます(^^)v
キノコ類を入れてもいいかも!!

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さーちょん
さーちょん @cook_40096438
2013/02/23 12:49に公開
みなさんのレシピを見て、いいとこどりさせてもらっちゃってます!!!
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このレシピのキーワード

カレー ドライカレー にんじん トマト缶 豚ひき肉 玉ねぎ ミックスビーンズ

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