我が家特製★焼き肉のタレ

umemodoki @cook_40037736
←我が家特製の焼き肉のタレで豚肉を焼きました。
サッパリした味付けで箸が進みます!
このレシピの生い立ち
市販の焼肉のタレに飽き足らず、我が家好みのものをと思い、作りました。
我が家特製★焼き肉のタレ
←我が家特製の焼き肉のタレで豚肉を焼きました。
サッパリした味付けで箸が進みます!
このレシピの生い立ち
市販の焼肉のタレに飽き足らず、我が家好みのものをと思い、作りました。
作り方
- 1
生姜とにんにくは、摩り下ろす。
赤唐辛子は、種を除く。 - 2
全ての材料を鍋に入れ、一煮立ちさせる。
清潔な瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。 - 3
このタレで、ポークステーキ♪
- 4
砂糖の分量を大さじ4→大さじ3~4に変更しました。
甘口好みの方は大さじ4でどうぞ。
2012.6.24
コツ・ポイント
冷蔵庫保存で、1カ月は優に持ちます。
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