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焼肉のたれ-レシピのメイン写真

焼肉のたれ

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

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材料

  1. 醤油 大さじ2
  2. お酢 大さじ1
  3. きび砂糖 大さじ1
  4. コチジャン 小さじ1
  5. はちみつ 小さじ1
  6. ごま油 小さじ1
  7. にんにく(すりおろし) 1/2かけ分
  8. 生姜(すりおろし) 1/2かけ分
  9. 一味唐辛子または七味唐辛子 少々
  10. 塩胡椒 少々
  11. 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    すべての材料をボールに入れてよく混ぜる

    • 焼肉のたれ作り方1写真
  2. 2

    焼肉以外に
    蒸したお肉と野菜などにも使えます

    • 焼肉のたれ作り方2写真

コツ・ポイント

我が家の塩は粗塩使用
普通の塩を使う場合は控えめに。

醤油は大さじ2弱を目安に入れてください
（好みで調整を）

コチジャンは韓国産を使うと本格的な味になります

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HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY
2020/05/29 07:07に公開
home cook 家庭で料理を作る人2025 cook pad AMBASSADORfrom japan I write my own recipes私流レシピ書いていますInstagramhttps://instagram.com/______hiro______/
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