焦げ目つき☆新玉ねぎのまるごとスープ☆
シズティーヌキッチン @cook_40084080
新玉ねぎが柔らかくて甘くて美味しい♡
少ない材料で満足の1品！
見た目がゴージャスでいいですよね！
お好みでチーズも♡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを満喫したくて。
焦げ目つき☆新玉ねぎのまるごとスープ☆
新玉ねぎが柔らかくて甘くて美味しい♡
少ない材料で満足の1品！
見た目がゴージャスでいいですよね！
お好みでチーズも♡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを満喫したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは皮を剥き、上から半分くらいのところまで十字に切り込みを入れ、ラップにつつんでレンジで3分。
- 2
その間にベーコンを切る。
お好みの大きさでいいですが、私は8ミリ幅くらい。 - 3
お鍋で油をひかずにベーコンをカリッとするまで炒める。
- 4
そこに新玉ねぎを入れて表面に焦げ目を付ける！
- 5
焦げ目がついたら、水とブイヨンを入れて15分くらい煮込む。
- 6
塩コショウ、隠し味の醤油を入れて完成です！
お好みでブラックペッパーやパセリをかけて下さい！ -
- 7
20150426話題入りだぁ♡
嬉しい♡皆さんありがとうございます(｡>∀<｡) -
- 8
20150503人気検索トップ10入り！ありがとうございます(｡>∀<｡)
コツ・ポイント
切り込みは絶対入れて下さい。入れないと食べにくいのと、味がしみにくくなっちゃいます。
他は分量も大体で大丈夫です！
焦げ目を付けるのがポイントです☆
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