鶏肉とこんにゃくのピリ辛煮☆

moominworld @cook_40043500
たかのつめが入っているのでピリ辛です☆
お酒のおつまみにもいいですよ~♪
このレシピの生い立ち
昔母がよく作ってくれたレシピです
鶏肉とこんにゃくのピリ辛煮☆
たかのつめが入っているのでピリ辛です☆
お酒のおつまみにもいいですよ~♪
このレシピの生い立ち
昔母がよく作ってくれたレシピです
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。(皮はお好みで)こんにゃくは軽くお湯でゆがき、スプーンでちぎる。
- 2
鍋にごま油とたかのつめを入れ、鶏肉をいためる。色が変わったらこんにゃくを入れ、水100ccと☆印の調味料を入れ煮る。
- 3
煮汁がなくなるちょっと手前まで煮る。
最後に小ねぎを散らして出来上がり♪ - 4
コツ・ポイント
ちょっと味が薄いなぁと思ったら、醤油大さじ1/2足してください。
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