作り方
- 1
長いもは厚めにカット ぬめりを取る
- 2
ごま油で長いもを裏表炒める
お酒と水を入れてむらし煮
ようしがささったらok 最後に醤油で締め鰹パック2袋入からめる
コツ・ポイント
お酒で蒸すことでなかまでほくほく
弱火でじっくり蒸す
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894652
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お酒で蒸すことでなかまでほくほく
弱火でじっくり蒸す
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