和風デコレーションに♪ ~チョコ椿~
◇黒たると◆ @cook_40085747
覚え書き用です☆
このレシピの生い立ち
和菓子で練りきりを濾し器で押し出して花の芯を作るのを思いだし、チョコでも出来ないかやってみました。
和風デコレーションに♪ ~チョコ椿~
覚え書き用です☆
このレシピの生い立ち
和菓子で練りきりを濾し器で押し出して花の芯を作るのを思いだし、チョコでも出来ないかやってみました。
作り方
- 1
黄色く着色したプラスチックチョコをパチンコ玉サイズに3つくらい作る。
- 2
茶漉しやふるいの網目からチョコを押し出す。1個だと小さいですが、2、3個目も同じところから押し出していくと長さがでます。
- 3
黄色は花芯の形に丸くまとめておく。花びらはラップを使いながら薄く丸く伸ばし12枚くらい作る。
- 4
花びらをバランスよく巻き付けていく。バラを作るよりも簡単です。
- 5
葉には抹茶を混ぜて。濃い目の色の方が椿らしいです。
コツ・ポイント
プラスチックチョコでバラを作ったことのある方なら簡単にできると思います。
私はko~koさんのプラスチックチョコhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1338254をいつも使わせていだいてます♪
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