簡単！出し巻き卵！
クーぱんこ☆あんこ @cook_40104908
この出し巻き卵は濃いめの味です！濃いのが好きな方にオススメです！
このレシピの生い立ち
家で前作っていた出し巻き卵で美味しかったので！
簡単！出し巻き卵！
この出し巻き卵は濃いめの味です！濃いのが好きな方にオススメです！
このレシピの生い立ち
家で前作っていた出し巻き卵で美味しかったので！
作り方
- 1
まず卵をわり、白身を切ります。
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- 2
その後、黄身を混ぜます
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- 3
めんつゆを入れ、混ぜます
-
- 4
フライパンを温めます。この間、小さい皿などに、折ったキッチングペーパーを入れ、その後油を入れ浸して？おきましょう
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- 5
フライパンが温まったと思ったら、油で浸かってたキッチングペーパーでフライパンに油をひき、一滴混ぜた卵を落とします。
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- 6
ジューといったら、混ぜた卵の3分の1ぐらいを流します
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- 7
焼けてきたら、巻いていきます。焦げてても大丈夫です
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- 8
できたらら5番6番7番の作業を2回繰り返します
- 9
これで完成です
-
コツ・ポイント
薄い味が好きな方はめんつゆの量を減らしてください
めんつゆを入れると、焦げやすくいので(私もこげました！)焦げ目を気にする方は出し巻き卵の面倒をしっかり見てください！
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