ねぎ豚炒め
ねぎと豚肉だけあれば出来ます♪
シンプルだけどごはんが進むー(´∀`*)
このレシピの生い立ち
ねぎが沢山あったので。
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ねぎが沢山あったので。
豚肉は一口サイズに、ねぎは5センチほどを小口切りし、残りを薄く斜めに切る。
熱したフライパンにごま油をいれ、豚肉を炒める。色が変わって来たら、斜めに切ったねぎの半量を入れ、★を入れる。
ねぎがしんなりしたら、残りの半量を入れて軽くまぜ、火が通ったら皿に移す。
上から小口切りしたねぎを乗せたら出来上がり♪
◎後から入れたねぎは、炒めすぎないほうがしゃきしゃきした食感を楽しめます♪
◎もやしなんかを入れても違った食感で美味しいと思います(´∀`*)
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