手抜き☆簡単大根サラダ
はやみんこ @cook_40063632
少ない材料で、手抜きサラダ。揚げ物やこってりしたおかずと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
大根だけでもう１品欲しいな、という時に適当に作ったのがきっかけです。
手抜き☆簡単大根サラダ
少ない材料で、手抜きサラダ。揚げ物やこってりしたおかずと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
大根だけでもう１品欲しいな、という時に適当に作ったのがきっかけです。
作り方
- 1
大根の皮を厚めにむいて、千切りにする。
千切り苦手な方はスライサーを使うと楽です。 - 2
塩をふり、軽く混ぜてしばらくおき、水が出てきたら軽く握ってしぼる。
- 3
鰹節、ポン酢を入れ、混ぜて完成。
コツ・ポイント
大根の皮を厚めにむくことで、辛くなりにくくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17896027
