作り方
- 1
わかめを戻して、適当な大きさに切る。
（乾燥わかめでも） - 2
長ネギを、長さ５ｃｍくらいのたんざく切りにする。
- 3
鍋に、水、コンソメを入れて、沸騰させる。
- 4
３に、しょうゆを入れて、わかめ、長ネギを入れ、一煮立ちさせる。
- 5
塩、こしょうをする。
コツ・ポイント
長く火にかけない方が、長ネギの歯ごたえがして、おいしいです。
好みでしょうゆは、調節してください。
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